Regina

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Meringa  Regina con Fragole
Torte classiche

Meringa Regina con Fragole

Un classico rivisitato

Abbiamo voluto dare un tocco di modernità a un grande classico: la nostra Meringata Regina. Immagina un pan di spagna sottile, quasi una nuvola, che abbraccia un cuore di soffice crema chantilly e pezzetti di fragole fresche, generosamente ricoperto da pezzi di meringa croccante,

Ingredienti: Farina di grano tenero T"0" , Uovo intero pastorizzato , Zucchero saccarosio , Albume d'uovo pastorizzato , Latte vaccino , Panna vaccina , Gelatina alimentare , Fragole fresche , Amido di mais , Amido di riso .

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